Café ในย่านสามย่าน ฟินไปกับของอร่อย

Café ในย่านสามย่าน ฟินไปกับของอร่อย

สามย่าน เป็นย่านหนึ่งที่มีวัยรุ่นมากไม่แพ้ในย่านสยามเลยทีเดียว เนื่องจากอยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัยหลายแห่ง และยังอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวเก๋ ๆมากมายอีกด้วย และต้องบอกเลยว่า Café ในย่านนี้ก็มีความเก๋ไก๋ไม่แพ้กัน

บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะพาไปฟินกับของอร่อยที่ Café ในย่านสามย่าน จะเป็น Café ไหนบ้าง และมีของอร่อยแบบไหนตามบทความนี้ไปดูกันเลย

Café ในย่านสามย่าน

Café ในย่านสามย่าน ที่มีแต่ของอร่อยน่าทานมากๆ

เมนู Café Sloth.Coffeebar

Café ในย่านสามย่าน ฟินกับของอร่อย Café ที่แรกที่อยากแนะนำ คือ “Sloth.Coffeebar” Café ในย่านสามย่านที่มี Logo Café เป็นรูปเจ้า Sloth ตัวน้อยสีเหลือง นอกจากนี้ภายในร้านยังมีการตกแต่งด้วยรูป Sloth อีกมากมาย

รวมไปถึงรูป Sloth บนเสื้อของพนักงานที่ Café แห่งนี้ด้วย จึงทำให้มีความน่ารักเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ในส่วนของขนมหวาน และเครื่องดื่มนั้นก็มีให้เลือกอย่างหลากหลาย หากคุณไม่รับประทานกาแฟก็มีเมนูเครื่องดื่มที่น่าสนใจอื่น ๆให้เลือกอีกมากมาย

เมนู Café Baan Sam Yan

          Café ในย่านสามย่าน ฟินกับของอร่อย Café ที่สองที่อยากแนะนำ คือ “Baan Sam Yan” Café ในย่านสามย่านที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่ในบ้านตรงกับ Concept ของชื่อ Café เป็นอย่างมาก ด้วยบรรยากาศความเป็นกันเองที่อบอุ่น และรายล้อมไปด้วยต้นไม้ที่เขียวขจีที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างมากเลยทีเดียว

และเมนูเด็ดของทางร้านที่หากคุณมาที่ Café แห่งนี้แล้วไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาดก็คือ เมนูข้าวผัดสามย่าน จะเป็นอย่างไรต้องลองตามไปลิ้มรสชาติกันเอง รับรองว่าคุณจะฟินกับของอร่อยที่ Café แห่งนี้อย่างแน่นอน

เมนู Café TOKYO Sweets

          Café ในย่านสามย่าน ฟินกับของอร่อย Café ที่สามที่อยากแนะนำ คือ “TOKYO Sweets” Café สไตล์ญี่ปุ่นในย่านสามย่านที่รับรองว่าคุณจะต้องฟินกับของอร่อยที่ Café แห่งนี้อย่างแน่นอน

เพราะไม่เพียงแต่มีรสชาติที่อร่อยถูกปากเท่านั้น ยังมีหน้าตาน่ารักน่ารับประทานเป็นอย่างมากอีกด้วย และขนมหวานที่หน้าตาน่ารักทั้งหมดนี้ทาง Café ก็ทำขึ้นเองทั้งหมด จึงได้ทั้งความสดใหม่ และรสชาติที่ยอดเยี่ยมไปเลยทีเดียว และด้วยหน้าตาที่น่ารักของขนมสไตล์ญี่ปุ่นนี้จะต้องทำให้คุณอยากที่จะยกกล้องขึ้นมาถ่ายรูปมันอย่างแน่นอน

เมนู Café NexDots

          Café ในย่านสามย่าน ฟินกับของอร่อย Café ที่สี่ที่อยากแนะนำ คือ “NexDots” Café ในย่านสามย่านที่เหมาะกับวัยเรียน และวัยทำงานเป็นอย่างมาก เพราะมีพื้นที่กว้างขวาง เงียบสงบ และบรรยากาศที่โปร่งสบาย เหมาะแก่การนั่งอ่าน หนังสือ และทำงานเป็นอย่างมาก

นอกจากนี้ยังมีของอร่อยอีกมากมายที่จะทำให้คุณฟิน และรู้สึกผ่อนคลายได้อีกด้วย รับรองเลยว่าไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารคาวหรืออาหารหวานก็จะต้องถูกปากหลาย ๆคนอย่างแน่นอน

เว็บไซต์เราได้รวบรวม เมนูอาหาร ที่ทำทานได้ง่ายๆมาเสิร์ฟไว้ให้แล้ว

แนะนำอาหารอร่อยหลากหลายเมนู Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต ครบครันจบในที่เดียว

คุณจะไม่พลาด อาหารไทย ที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม

Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต ครบครันจบในที่เดียว

Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต ครบครันจบในที่เดียว

เมื่อเรามาเที่ยวยังเซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ตแล้วถึงช่วงเวลาของอาหารก็จะมีคำถามตามมาว่าจะรับประทานอะไรดี รับประทานที่ร้านไหนดี ถ้าอยากรับประทานอาหารที่หลากหลายควรเลือกร้านไหน หากอยากรับประทานที่เดียวมีทั้งอาหารคาวและอาหารหวานควรเลือกรับประทานที่ไหน

สำหรับวันนี้เรามีคำตอบสำหรับทุกคำถามที่กล่าวมาข้างต้น ทั้งอาหารที่มีให้เลือกหลากหลาย ราคาย่อมเยาว์ มีทั้งอาหารคาวและอาหารหวานให้เลือกสรรกันอย่างจุใจ เราขอแนะนำ Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต ตั้งอยู่ชั้น G โซนตู้ปลา Food Court แห่งนี้เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 22.00 น. ด้วยเวลาที่เปิดให้บริการดังกล่าวทำให้เรารับประทานกันได้ 2 มื้อกันเลยทีเดียว

Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต

Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต อาหารหลากหลายเชื้อชาติ

Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต มีร้านขายอาหารทั้งคาวและหวานรวมกว่า 50 ร้านเลยทีเดียว มีอาหารหลากหลายเชื้อชาติและหลากหลายภาค อาหารคาวก็มีทั้งข้าวแกงใต้ ข้าวยำ หรือ อย่างอาหารทางเหนือก็มีให้เลือกซื้อกัน อาทิเช่น ข้าวซอยน่องไก่ น้ำพริกหนุ่มแคปหมูพร้อมหมูทอดและข้าวเหนียว เป็นต้น หรือ อาหารอีสาน อย่าง ส้มตำ ลาบหมู ไก่ย่าง ก็มีให้เลือกรับประทาน หรือ ท่านใดอยากรับประทานอาหารภาคกลาง อย่างข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ก็มีให้เลือกรับประทานเช่นกัน

Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต มีร้านขายอาหารทั้งคาวหวาน

หากอาหารนานาภาคยังไม่เป็นที่ถูกใจก็มีอาหารต่างชาติอย่างข้าวหมูทงคัตสึ สปาเกตตี้ ให้เลือกรับประทานเช่นกัน เรียกได้ว่าครบทุกภาคและหลากเชื้อชาติเลย ถัดมาที่ขนมหวานก็มีทั้งผลไม้ ขนมหวานอย่างกล้วยเชื่อม มันเชื่อม บัวลอย น้ำแข็งไส ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ ทั้งหน้าสังขยา หน้ากุ้ง หน้าปลา แล้วยังมีข้าวเหนียวปิ้ง ข้าวต้มมัด ขนมต้ม ขนมถ้วย

Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต อาหารคลีนสายรักสุขภาพ

หรือ หากเป็นสายคลีนรักสุขภาพ Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต ก็มีร้านสลัดร้านใหญ่ตรงทางเข้าให้บริการสลัดที่นี่เป็นแบบให้ลูกค้าเลือกผักและเครื่องเคียงได้เอง จากนั้นก็ชั่งน้ำหนักเพื่อไปชำระค่าสลัดเป็นขีด และก็มีน้ำสลัดให้เลือกเป็นชุดด้วย

ร้านของฝาก Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต

ส่วนท่านใดที่ต้องการซื้อของฝาก Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต ก็มีร้านของฝากของภาคเหนือ ทั้งแคปหมู ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม ผลไม้ประจำฤดูกาลอย่าง ลำไย สตรอว์เบอร์รี ก็มีให้เลือกซื้อกัน หากมาเที่ยวเซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ตเพื่อนๆ สามารถมารับประทานอาหารคาว หวาน รวมถึงเลือกซื้อของฝากได้ที่ Food Court เซ็นทรัลพลาซ่าเชียงใหม่แอร์พอร์ต ครบครันจบในที่เดียว

เว็บไซต์เราได้รวบรวม เมนูอาหารอร่อย มาเสิร์ฟไว้ให้แล้ว

แนะนำ เมนูอร่อย ทานแล้วอิ่มท้องหายเหนื่อยแน่นอน

เมนูอร่อย ทานแล้วอิ่มท้องหายเหนื่อยแน่นอน

เมนูอร่อย ทานแล้วอิ่มท้องหายเหนื่อย

การใช้ชีวิตประจำวันในแต่ละวันที่กว่าจะผ่านไปจนหมดวันนั้น สำหรับบางคนก็ไม่ใช่เรื่อง่าย ไม่ว่าจะต้องเจอกับภาวะฝนตก รถติด การทำงานมีปัญหา หรือแม้แต่เจอกับเรื่องที่ไม่เป็นใจระหว่างวัน ทำให้ร่างกาย รวมไปถึงจิตใจอ่อนแรง เหนื่อยล้า การเติมพลังกาย พลังใจจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ควรทำ

เรื่องง่ายๆ อย่างเช่น แค่ได้ทานของอร่อยๆ หรือจะเป็น เมนูอร่อย เพียงเท่านี้ก็ถือเป็นการเยียวยาจิตใจได้เป็นอย่างดี แถมยังอิ่มท้อง ทำให้ร่างกายมีสุขภาพดี แข็งแรง พร้อมไปเจอศึกหนักในวันต่อๆ ไปได้อีกครั้ง อาหารที่ช่วยเยียวยาหัวใจ ที่รับรองว่าถ้าได้ทานแล้วจะอารมณ์ดีขึ้นแน่นอน

เมนูอร่อย

เมนูอร่อย เมนูเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายและจิตใจ

เนื้อปลาแซลมอน

              เมนูอร่อย เมนูแรกติดอันดับอาหารยอดนิยมที่สุด คือ เนื้อปลาแซลมอน สามารถทานได้แบบทั้งที่ดิบ แค่เพียงมีโชยุ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือหากต้องการปรุงรสเพิ่ม เป็นแบบรมควัน ย่าง ต้ม หรือทอดก็ได้ โดยเนื้อปลาแซลมอนนั้นอุดมไปด้วยกรด DHA ที่เป็นไขมันดีต่อร่างกาย

อีกทั้งโอเมก้า 3 และวิตามินบีที่มีผลต่ออารมณ์ ลดอาการซึมเศร้าได้เป็นอย่างดี หรือหากคุณหาซื้อเนื้อปลาแซลมอนไม่ได้ อาจเปลี่ยนเป็นปลาแมคเคอเรล หรือ ปลาซาร์ดีน ก็ได้เช่นกัน

น้ำเปล่า

              เมนูอร่อย ที่ร่างกายจะขาดไม่ได้เลย คือ น้ำเปล่า แค่เพียงดื่มน้ำเปล่าง่ายๆ ก็ช่วยให้รู้สึกดีขึ้นได้ เป็นอาการเหนื่อยล้า เป็นอาการขาดน้ำเริ่มต้น

ดังนั้น แค่ดื่มน้ำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นอย่างน้อย 6-8 แก้วต่อวัน ก็เหมือนเป็นการเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายและจิตใจได้อีกทางหนึ่งด้วย

ดาร์คช็อกโกแลต

              เมนูอร่อย เมนูขนมหวานที่ใครๆทานแล้วรับรองว่าอร่อย คือ ดาร์คช็อกโกแลต ที่เป็นของหวานสุดโปรดของใครหลายคน แต่ทั้งนี้ควรทานแบบที่เป็นดาร์คช็อคโกแลต ไม่ควรเป็นช็อคโกแลตที่ผ่านการปรุงแต่งมามากจนเกินไป

ดาร์คช็อคโกแลต นั้นช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียดของร่างกายได้ดี แต่ทั้งนี้ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม เพราะไม่งั้นนอกจากจะทำให้ฟันผุแล้วยังอาจส่งผลถึงน้ำหนักตัวอีกด้วย

ผัก

              เมนูอร่อย ที่ร่างกายจะต้องได้รับสารอาหาร คือ ผัก เน้นเป็นจำพวกที่มีกากใยทางอาหารสูง เช่น เผือก มัน กระเทียม ขิง ข่า สมุนไพร หรือผักใบเขียวอย่างผักโขม คะน้า เพราะบรรดาผักเหล่านี้มีกรดโฟลิกที่ช่วยลดอาการซึมเศร้าได้

อีกทั้งยังมีคุณค่าทางสารอาหารให้ประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างน้อยควรทานวันละ 1-2 ครั้งก็เพียงพอ

ชา

              เมนูอร่อย ที่ทานแล้วคุณจะรู้สึกสดชื่นทันที คือ ชา บางวันที่มีเรื่องราวมากมายให้ขบคิดมากมาย จนถึงขั้นเบลอ เอ๋อ ตื้อ แนะนำลองจิบชาอุ่นๆ ซักแก้ว ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว ชาอู่หลง ชาเปเปอร์มิ้นท์ หรือชาดำก็ตาม เพราะสารคาเฟอีนที่มีในชาจะทำให้รู้สึกตื่นตัวแล้ว ในชายังมีสารที่ช่วยลดความเครียด บวกกับสร้างสมาธิให้กับเราได้มากขึ้น เวลาเครียดก็ลองหาชามาจิบดูซักแก้ว อย่างน้อยจะรู้สึกผ่อนคลายแน่นอน

              อาหารอีกหลากหลาย เมนูอร่อย ที่สามารถช่วยให้เราชุ่มชื้นหัวใจ ในวันที่รู้สึกแย่ อ่อนเพลีย หมดแรง แต่ถ้าหากได้ทานอาหารที่ดีมีประโยชน์กับร่างกาย และได้พักผ่อนให้เพียงพอ คุณก็จะสามารถมีแรงกาย แรงใจเพื่อที่จะสู้ได้ในวันต่อไป การใช้สติในการปัญหาที่ต้องเจอไม่เหลือบ่ากว่าแรงหรอก

เว็บไซต์เราได้รวบรวม เมนูอาหาร ที่ทำทานได้ง่ายๆมาเสิร์ฟไว้ให้แล้ว

แนะนำอาหารอร่อย ขนมจีนสี่ภาค ที่มีรสชาติแสนอร่อย

ขนมจีนสี่ภาค ที่มีรสชาติแสนอร่อย

ขนมจีนสี่ภาค ที่มีรสชาติแสนอร่อย

ขนมจีนเป็นอาหารที่ทุกภาคในประเทศไทยนิยมทานกัน และคิดว่าเมื่อกล่าวถึง “ขนมจีน” คงไม่มีใครอุตริ คิดว่าเป็นขนมที่มาจากเมืองจีนเป็นแน่แท้

ซึ่ง “ขนมจีน” สันนิษฐานว่ามาจากชาวมอญที่เรียกอาหารของตนเองว่า คนอมจีน ซึ่งคำว่า คนอม แปลว่า จับกันเป็นก้อน ส่วน จีน แปลว่า สุก พอชาวไทยได้ยินจึงเรียกว่า เข้าหนม และเรียกเพี้ยนมาเป็น ขนมจีนจนถึงปัจจุบัน ขอแนะนำ ขนมจีนสี่ภาค เป็นขนมจีนที่มีน้ำยาแตกต่างกันออกไป ทั้งด้านรสชาติและความอร่อยก็ไม่แพ้กันอย่างแน่นอน

ขนมจีนแกงไตปลา

ขนมจีนสี่ภาค เอกลักษณ์ของแต่ละภาคที่ไม่ซ้ำใคร

ขนมจีนน้ำยากะทิ

ขนมจีนสี่ภาค ที่อยากมาแนะนำ ขนมจีนของทางภาคกลาง นั้นขนมจีนที่นิยมทานกัน คือ ขนมจีนน้ำยากะทิ ก็แล้วแต่ว่าจะใส่อะไรแต่นิยมใส่เนื้อปลา

วิธีทำ นั้นเริ่มที่ส่วนผสมของพริกเครื่องแกงคือ พริกแห้ง หอมหัวแดง กระเทียม ข่า ตะไคร้ กระชาย ใบมะกรูด ต้มพร้อมกับปลา เมื่อเนื้อปลาสุกแล้วนำส่วนผสมของเครื่องแกงมาตำให้ละเอียด

จากนั้นนำเนื้อปลาที่ต้มแกะเอาก้างออกให้หมดตำพร้อมกับเครื่องแกงให้ละเอียด ส่วนน้ำที่ต้มปลากรองให้เหลือแต่เฉพาะน้ำซุป ตั้งหัวกะทิให้แตกมันนำเครื่องแกงที่ได้ลงไปผัดให้หอม ค่อย ๆ เติมน้ำซุป และหางกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และตัดด้วยเกลือเล็กน้อย อาจจะเพิ่มในส่วนของกระชายหั่นเป็นเส้นฝอยเพิ่มความหอมและอร่อยของขนมจีนน้ำยากะทิ หรือถ้าชอบลูกชิ้นปลา ก็นำมาใส่ด้วยก็จะได้เนื้อสัมผัสที่อร่อยไปอีกแบบ เสิร์ฟคู่กับขนมจีน และผักสดต่าง ๆ เช่น แตงกวา ถั่วงอกสด ใบแมงลัก ถั่วฝักยาวหั่นซอย อาจจะเพิ่มไข่ต้มอีกสัก 1 – 2 ฟอง เพื่ออรรถรสแห่งการทาน ก็สุดแล้วแต่เลย

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

              ขนมจีนสี่ภาค ที่อยากมาแนะนำ ขนมจีนของทางภาคเหนือจะเรียก “ขนมจีน” ว่า “ขนมเส้น” ขนมจีนที่นิยมทานกัน คือ ขนมจีนน้ำเงี้ยว

วิธีทำ โดยการปรุงคือต้องเตรียมเครื่องแกงก่อน มีส่วนผสมคือ พริก หอมหัวแดง กระเทียม กะปิ รากผักชี ถั่วเน่าย่างไฟแล้ว เวลาโขลกใส่เกลือเล็กน้อย เมื่อเสร็จแล้ว เตรียมหม้อตั้งไฟเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย ผัดเครื่องแกงให้หอม ใส่หมูสามชั้น หมูสับ และซี่โครงหมูลงไปผัดให้เข้ากัน

เมื่อหมูพอสุก เติมน้ำซุป ตั้งต่อให้หมูเปื่อย ใส่หมูบะช่อปรุงรสปั้นก้อน จากนั้นใส่ดอกงิ้วแห้งที่แช่น้ำแล้ว มะเขือเทศสีดา เลือดไก่ก้อน เลือดหมูก้อน และปรุงรส เมื่อเดือดอีกครั้งบางแห่งจะใส่เลือดหมูสดลงไปด้วย ยกลงเสิร์ฟพร้อมขนมจีน หรือขนมเส้น โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พริกแห้งทอด มะนาวผ่าซีก ผักชี ทานแกล้มกับกะหล่ำปลีฝอย ถั่วงอกสด ผักกาดดองหั่นฝอย แค่นี้เป็นอันเสร็จกับขนมจีนของทางภาคเหนือ

ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่

              ขนมจีนสี่ภาค ที่อยากมาแนะนำ ขนมจีนของทางภาคอีสานนั้น ขนมจีนที่นิยมทานกัน คือ ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่ จะเน้นเครื่องแกงที่ไม่ได้ใส่กะทิ

วิธีทำ ขั้นแรกต้องต้มตีนไก่ และเครื่องในไก่ไว้ก่อนเมื่อเครื่องในไก่สุกนำออกมาก่อน แล้วต้มจนตีนไก่เปื่อย จากนั้นเอาตีนไก่ออก ใส่พริกแห้ง หอม กระเทียม ข่าซอย ตะไคร้ซอย ตะไคร้หั่นท่อน กระชายซอย กระชายหั่นแฉลบ ใบมะกรูด ปลาทู และน้ำปลาร้า ต้ม เมื่อเดือดแล้ว แยกตะไคร้ท่อน กระชายหั่นแฉลบและใบมะกรูดออก ปลาทูแกะเอาแต่เนื้อเนื้อ โขลกทุกอย่างเข้าด้วยกัน

ส่วนน้ำซุปที่ได้ให้กรองไว้ นำเครื่องแกงที่ได้ไปผัดให้หอม เติมน้ำซุปที่เตรียมไว้ ใส่เครื่องในไก่ และตีนไก่ ใส่ตะไคร้หั่นท่อน กระชายหั่นแฉลบ และใบมะกรูดที่เตรีนมไว้ และใส่ต้มหอมหั่นท่อน ทุบพริกขึ้หนูสดใส่ลงไปเพิ่มความเผ็ด ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา จัดเสิร์ฟพร้อมขนมจีน และผักสดนานาชนิด ที่ขากไม่ได้คือผักชีลาว เป็นอันเสร็จเรียบร้อยเมนูขนมจีนของภาคอีสาน

ขนมจีนแกงไตปลา

              ขนมจีนสี่ภาค ที่อยากมาแนะนำ ขนมจีนของทางภาคใต้ ขนมจีนที่นิยมทานกัน คือ ขนมจีนแกงไตปลา

วิธีทำ ขั้นตอนแรกจะต้องตำ พริกแห้ง หอมหัวแดง กระเทียม พริกไทยขาว พริกไทยดำ ตะไคร้ ขมิ้น และผิวมะกรูดให้ละเอียด พักไว้เตรียมไตปลา โดยการต้มไตปลากับหอมแดงบุบ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดฉีก น้ำมะขามเปียก และน้ำเล็กน้อย เมื่อเดือดแล้ว กรองเอาแต่น้ำ ตั้งหม้อต้มเครื่องแกง และไตปลาที่ต้มไว้ โดยใส่ใบมะกรูดฉีกเพิ่มเติมลงไป ใส่หน่อไม้ มะเขือเปราะ เนื้อปลาทูย่าง ถั่วฝักยาว (อาจจะใส่ผักอื่นเพิ่มเติมเช่น แครอท ฟักทอง เม็ดขนุนต้ม แล้วแต่ชอบ) และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เมื่อสุกได้ที่ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมขนมจีน และผักสดนานาชนิด ก็ได้ขนมจีนแกงไตปลาอาหารใต้แล้ว

เว็บไซต์เราได้รวบรวม เมนูอาหารอร่อย มาเสิร์ฟไว้ให้แล้ว

แนะนำ เมนูอาหารจากปลาทู เมนูที่มีประโยชน์และอร่อยถูกใจ

เมนูอาหารจากปลาทู เมนูที่มีประโยชน์และอร่อยถูกใจ

เมนูอาหารจากปลาทู เมนูที่มีประโยชน์และอร่อยถูกใจ

ปลาบนโลกนี้มีมากมายหลากหลายสายพันธ์ ซึ่งนำปลามาทำอาหารอะไรก็บอกได้เลยว่าอร่อย ขนาด ประเทศญี่ปุ่น ทานปลาดิบ ๆ ยังอร่อยได้เลย เพราะความหวาน ความมันของเนื้อปลาที่ธรรมชาติรังสรรโดยไม่ต้องทำเพิ่มอะไรมาก

ขอแนะนำ 3 เมนูอาหารจากปลาทู เพราะประเทศไทยมีปลาทู เป็นที่นิยม และนำปลาทูมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู มาติดตามกัน

เมนูอาหารจากปลาทู

เมนูอาหารจากปลาทู เมนูของคนชอบทานปลา

ยำปลาทู

เมนูอาหารจากปลาทู มีมากมายหลายเมนูให้รังสรร นำเสนอเมนูแรก คือ ยำปลาทู เชื่อว่าหลาย ๆ คนเคยทานกันแล้วทั้งนั้น และเป็นเมนูอาหารในดวงใจของใครหลาย ๆ คน และแน่นอนว่าพระเอกของจานนี้คือ ปลาทูแนะนำให้ใช้ปลาทูทอดจะอร่อยกว่า แต่ถ้าใครชอบปลาทูย่างหรือปิ้งก็ไม่ว่ากัน

เริ่มอาหารจานนี้ด้วยการเตรียมน้ำปรุง ให้ได้ 3 รสจาก น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว คนจนน้ำตาลละลาย อาจจะใส่น้ำกระเทียมดองเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความอร่อยก็ไม่ว่ากัน จากนั้นใส่พริกขึ้หนูซอย เนื้อปลาทู ตะไคร้ซอย หอมหัวแดงซอย ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่งทั้งหมดซอย คลุกเคล้าพร้อมใบสาระแหน่ และพริกแห้งทอด ชิมให้ได้รสที่ต้องการ จัดลงจาน เสิร์ฟพร้อมผักสดต่าง ๆ อาจจะทานเป็นมื้อเย็น เพื่อคุมน้ำหนัก ลดความอ้วน ก็ดีนักแลอาหารจากปลาทูจานนี้

ต้มยำปลาทู

              เมนูอาหารจากปลาทู มีมากมายหลายเมนูให้รังสรร นำเสนอเมนูที่สอง คือ ต้มยำปลาทู ควรต้มแบบน้ำใส โดยตั้งน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้บุบ ข่า หอมหัวแดงบุบ และปลาทู ต้มให้เดือด ใส่หอมหัวใหญ่และมะเขือเทศ เมื่อเดือดอีกรอบให้ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล อาจจะใส่น้ำปลาเล็กน้อย และน้ำมะขามเปียกเล็กน้อยให้พอมีรสเปรี้ยวนิดหน่อย

จากนั้น ใส่ใบมะกรูดฉีก ตักใส่ชามที่เตรียม ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนูสวนหั่นซอย และพริกขึ้หนูบุบ (ลูกโดด) โรยหน้าด้วย ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่งซอย จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อาจจะทานคู่กับไข่เจียวก็จะเพิ่มดีกรีความอร่อยของอาหารจานนี้ได้อีกกับต้มยำปลาทู

เมี่ยงปลาทู

              เมนูอาหารจากปลาทู มีมากมายหลายเมนูให้รังสรร นำเสนอเมนูที่สาม คือ เมี่ยงปลาทู ที่เหมาะมากจะเป็นอาหารมื้อเย็นสำหรับคนรักษาสุขภาพ รักษาหุ่นให้ได้สัดส่วน และควบคุมน้ำหนักอยู่ สิ่งแรกคือปลาทู เท่าที่เห็นจากร้านที่ขายอยู่ทั่วไปจะเป็นปลาทูทอดแต่ถ้าสำหรับคนที่รักษาหุ่นแนะนำเป็นปลาทูปิ้งหรือปลาทูย่างจะอร่อยมากแบบไม่มีน้ำมัน และเตรียมน้ำจิ้มเมี่ยงที่เปรี้ยวเผ็ด ด้วย พริกขึ้หนูสวน กระเทียมไทย (กลีบเล็ก) รากผักชี ตำให้แหลกแต่ไม่ต้องละเอียด

ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว ให้ได้ 3 รส แนะนำให้คนน้ำตาลปี๊บกับน้ำมะนาวและน้ำปลาให้ละลายให้หมดก่อนจึงค่อยใส่ถั่วลิสงคั่วป่น และไม่ควรใช้น้ำตาลทรายเพราะความหวานของน้ำตาลทรายจะหวานแหลมเกินไป จัดเสิร์ฟเมี่ยงปลาทูอาหารจานนี้พร้อมน้ำจิ้ม และผักสดนานาชนิด เช่น ผักกาดขาว ผักกาดแก้ว ต้นหอม ผักชี สาระแหน่ อาจจะเตรียมขนมจีน หรือเส้นหมี่ลวกไว้ทานคู่ด้วยก็ได้ เป็นอันเสร็จภารกิจอาหารจานปลาทูที่แสนอร่อย

เว็บไซต์เราได้รวบรวม เมนูอาหาร มาเสิร์ฟไว้ให้แล้ว

รีวิวร้านอาหาร Jia Tong Heng Restaurant ภัตตาคารอาหารจีนกลาง One Nimman

Jia Tong Heng Restaurant ภัตตาคารอาหารจีนกลาง One Nimman

Jia Tong Heng Restaurant ภัตตาคารอาหารจีนกลาง

Jia Tong Heng Restaurant เป็นภัตตาคารอาหารจีนเลื่องชื่อที่มีความโดดเด่นทั้งการตกแต่งและรสชาติอาหารสไตล์จีน ตั้งอยู่ที่คอมมูนิตี้ One Nimman ที่ถนนนิมมานเหมินต์ จังหวัดเชียงใหม่ ร้านตั้งอยู่โซนกลางของคอมมูนิตี้แห่งนี้ เมื่อเราเดินเข้าไปในคอมมูนิตี้ One Nimman ตัวร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ

โดยอยู่ติดกับร้านเขียวไข่กาและอยู่ติดกับ Food Court เมื่อเราเดินไปถึงหน้าร้านก็จะมีพนักงานหญิงใส่ชุดกี่เพ้าและพนักงานชายใส่เสื้อแดงตราสัญลักษณ์ของร้านคอยยืนต้อนรับอยู่ พนักงานทั้งคู่จะช่วยคัดกรองผู้มาใช้บริการโดยการวัดอุณหภูมิก่อนเข้ารับบริการในตัวร้าน ทำให้เรามั่นใจได้ในความปลอดภัยแม้เราจะมารับประทานอาหารกันที่ร้านอาหารแม้เป็นช่วงหลังสถานการณ์โควิดระบาดหนัก

Jia Tong Heng Restaurant

เมนูแนะนำของร้าน Jia Tong Heng Restaurant

Jia Tong Heng Restaurant เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 10 a.m. – 10 p.m. เมื่อเราเลือกโต๊ะได้แล้วทางร้านก็จะนำเมนูมาให้เลือกพร้อมๆ กับเสริฟ์ผักดอง (มีทั้งหัวไชเท้า แตงกวาและแครอท) และพริกหยวกหั่นซอยที่อยู่ในซีอิ้วดำ ให้กับลูกค้าทุกคนบนโต๊ะคนละชุด

เมนูแนะนำ ของร้าน Jia Tong Heng Restaurant คือ สุ่ยเจี้ยนเปา เป็นเมนูซาลาเปาทอดด้วยน้ำ ด้านในเป็นไส้หมูสับปรุงรส ถือว่าเป็นรสชาติแปลกใหม่ที่อร่อยลงตัว ต่อที่ เมนูปลากระพงทอดกระเทียม ที่เคียงมากับน้ำพริกกะปิรสชาติกลมกล่อมเข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ก็มีเมนูน้ำแดง อย่าง หูฉลามน้ำแดง เป๋าฮื้อน้ำแดง และกระเพาะปลาน้ำแดง เป็นต้น อีกทั้งมีเมนูหมูกรอบฮ่องกง กุ้งผัดพริกเกลือ เป็ดย่าง หมูเค็มทอด และเมนูอื่นๆ ให้เลือกรับประทานกันอีกมากมาย

เมนูแนะนำร้าน Jia Tong Heng Restaurant คือ สุ่ยเจี้ยนเปา

ในส่วนของหวานที่ร้าน Jia Tong Heng Restaurant ก็มีรังนกร้อนซึ่งตอนนี้มีโปรโมชั่นซื้อ 2 ชุด แถม 1 ชุด ทุกวันในช่วงเวลา 14.00 น. – 18.00 น. โดยรังนกร้อนนี้ จะเสริฟ์มาพร้อมเม็ดแป๊ะก๋วย นอกจากนี้ก็มีของหวานอื่นๆ อย่างลูกพีชลูกตาลลอยแก้ว (เสริฟ์มาในถ้วยเดียวกัน), ผลไม้รวมพริกกับเกลือ, พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน หรือเมนูร่วมสมัยอย่างพานาคอตต้าข้าวเหนียวมะม่วง

Jia Tong Heng Restaurant เมนูอร่อยมากมาย

ส่วนราคาของอาหารและของหวานที่นี่ที่แสดงในเมนูอาหารจะเป็นราคาที่ยังไม่รวม service charge อีก 10% แต่หากเพื่อนๆ สั่งไปรับประทานที่บ้านทางร้านก็จะไม่คิดค่า service charge 10% นี้ Jia Tong Heng Restaurant จัดเป็นภัตตาคารอาหารจีนที่มีรสชาติอร่อย ราคาสมกับคุณภาพและรสชาติที่ได้ ที่สำคัญคืออยู่ใจกลางย่านนิมมานเหมินต์ อย่าง One Nimman อีกด้วย

เว็บไซต์เราได้รวบรวม เมนูอาหารอร่อย มาเสิร์ฟไว้ให้แล้ว